Tuesday, December 11, 2007

Hakka Fun

blog #0086

台中美濃客家菜,
台中市大墩12街137號,
www.maynon.com.tw
......
企業專業化經營,
點菜是用平板電腦喔,
價位有些品項稍高,
菜的份量不是很好配合人數,
適合一桌的人數去吃,
看圖吧
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坐定後, 先送上冰過的煮熟地瓜塊,
hakkafun_001.jpg
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客家封肉, 這個份量為一塊, $90ntdr, 約10cm見方,
口味稍甜, 但不會過鹹, 好下飯,
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客家雙封? (名字有點忘了) 滷爛的冬瓜與白菜, 好吃, $NT120/份,
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薑絲大腸, 是我看過最不會湯湯水水的, 只微酸, 也好吃,
hakkafun_004.jpg
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蛤蜊絲瓜, 鮮甜啊, 東西只要新鮮都好吃,
hakkafun_005.jpg
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野味雙拼, $NT320/份, 可選溪哥及溪蝦或各半,
溪哥炸完後調了焦糖味蠻好吃的, 但溪蝦不行,
又如果只點溪哥, 以三百多元價位來說份量又有點少,
hakkafun_006.jpg
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最後上的甜點, 仙草與粉粿冰, 仙草苦, 粉粿不甜,
hakkafun_007.jpg

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