[地雷饅]大東屋鰻魚飯
時節已經進入秋天,
可是天氣還是很熱,
夏天一點都沒有想放手的感覺,
秋冬一到就想來點進補, 好好養養身,
囤積點能量好過冬, 雖然已經全球暖化到不需要冬眠,
吃點鰻魚剛好可以祛風濕, 補虛贏, 殺蟲, 養陰補肺
之前從老虎城附近經過時常常可見一些人在某家店前排隊,
店門口高高掛個紅色的"饅"字,
上次女王在台中築地吃過鰻魚飯定食讚不絕口,
那就來吃鰻魚吧,
星期日午後一點, 今天沒看到排隊人潮,
戶外餐桌及門口內倒是有不少人在等外帶,
一進去就聞到熱烘烘的烤鰻魚味,
平台式烤爐就在入口處右邊,
環繞烤爐的吧台上坐滿了人,
另外還有6組半開放式的包廂,
入座後, 服務生遞上透明文件夾包裹白底黑字的菜單,
"請問鰻魚飯的大小是怎麼樣的份量?"
服務生把左手點菜單牌往牆上一切,
正好切在烤鰻魚海報的一半,
哦原來是半尾與一尾的差別,
"那就來個大的鰻魚飯, 一個豬排飯, 一分饅肝"
等候的同時陣陣傳來烤香味,
五分鐘後就上菜了,
"咦, 這鰻肝怎麼這麼脆, 好像是鰻胃喔"
"咦, 這鰻魚怎麼有刺, 好利喔, 滿滿都是"
"咦, 鰻魚有烤焦味, 吃起來好有口感(好硬)"
鰻魚飯以飯盒裝大約是15cm見方,
盒內上曾整尾切半的鰻魚剛好滿滿蓋住下面的白飯,
店內全程使用越光米-有個看板是這麼寫在店前落地窗內,
"咦, 豬排飯的配菜是冷凍玉米粒? 和冷蘆筍?"
這家雖然是以饅為主, 但是還是家日本料理,
不過以菜單看起來應該是居酒屋,
口味吃起來應該是台式日本料理,
今天用餐時很湊巧的店內外露式大台冷氣壞掉,
每隔五分鐘會自己停止運轉,
加上烤爐就在燻黑裝扮挑高鐵皮屋頂的室內,
所以汗流的比送來的小碗味增湯還多,
吃完走出們真是蟆了一口氣,
前往取車的路上,
女王還向站在路邊看來想進去的路人說難吃死了,
價位: **, 以台菜來說算貴, 以日本料理來說算便宜,
台中築地的鰻魚定食要$380, 不過主副菜有5,6道
今天的菜鰻魚飯$250(大), (小$140), 豬排飯$120, 鰻肝$40
口味: *, 烤鰻魚還能吃到硬刺, 我是第一次碰到,
如果去不乾淨, 火候就算不要求入口即化, 也應該烤到連刺都軟了
地點: **, 週邊停車OK
總評: - (絕對不再來吃)
